La Lavande 22 juin, 2007
Posté par na8781 dans : Plantes , trackback
Lavandulae, famille des Labiacées
Il existe trois qualité de lavande: la Lavande officinale (Lavandula afficinalis), l’Aspic (Lavandula latifolia et la Lavande stoechas (Lavandula stoecbas).
Tout les trois font partie de la famille des Labiacées.
La Lavande officinale ou commune est la plus connue, sans doute la plus utilisée pour son essence et pour ses proptiétés médicinales.
L’Aspic a une essence plus forte que celle de la Lavande officinale: les fabriquants de savons et les parfumeurs, ainsi que les vétérinaires pour soigner le maladie du sabot des chevaux.
Les peintres de la Renaissance s’en servaient comme diluant.
La Lavande stoechas, nous dirons que son parfum est intense, très agréable, mais qu’il étoudit un peu.
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